Por US$5

Texto: Malena Higashi, Daniel Flores,Verónica Garcés,Daniela Vicuña | Fotos: Gabriel Mondaca
CATEGORÍAS: Alimentos y Bebidas, América del Sur, Argentina, Chile, Ecuador, Perú, Viajes

Buenos Aires

El corazón de San Telmo
La feria de antigüedades de Plaza Dorrego ofrece una gran variedad de objetos como copas viejas de cristal (5 dólares), joyas (desde 4,50 dólares) y antiguos juguetes de lata y madera (desde 3 dólares).
Calles Defensa & Humberto Pino, San Telmo

Los subterráneos de Buenos Aires
El Zanjón es una antigua mansión colonial, restaurada para ser restaurante y que luego se transformó en museo, cuando sus dueños descubrieron un gran túnel bajo su construcción. Hoy se puede recorrer completo y observar los antiguos sistemas de desagüe, aljibes, pozos ciegos y restos de construcciones de la casona.
Defensa 755, San Telmo
Precio: US$4
Tel. 54-11-4361- 3002
www.elzanjon.com.ar

Un café con historia
Nada más representativo de la ciudad que un café porteño, y el Tortoni es el mejor y más antiguo. Su ambiente, majestuoso y cálido a la vez, es ideal para probar el chocolate con churros (más caro eso sí, 12 dólares). Si la intención es llevarse un recuerdo del lugar, hay una pequeña tienda.
Avenida de Mayo 829, Centro
Tel. 54-11-4384-1095
www.cafetortoni.com.ar

Una chivitería uruguaya muy porteña
El chivito uruguayo puede ser de lomo, de pollo o de cerdo (no de chivito), y en el restaurante La esquina del medio y medio el simple viene con queso derretido, tomate, lechuga y aceitunas (entre 3 y 3,50 dólares). Para que nadie se queda fuera, también hay una opción vegetariana.
J.D. Perón 1602, Centro
Tel. 54-11-4371-6212

Jabones con tradición
Por las calles de Palermo Soho es difícil encontrar algo por un precio bajo. La tienda de jabones de los Hermanos Sabater es una excepción y se pueden comprar jabones originales y con ricas fragancias desde 1 dólar.
Gurruchaga 1821, Palermo Soho
Tel. 54-11-4833-3004
www.shnos.com.ar

Lima

Postales del futuro
Juanito es hoy la bodega-bar más tradicional del distrito de Barranco. La especialidad son los jamones, que van dentro de un pan francés acompañados de una salsa criolla hecha de cebolla. Minimalismo puro a sólo 2 dólares.
Av. Grau 274, Barranco
Tel. 51-9-9947-9503

Ksa Tomada
Librería & café donde encontrará los cuadernos y libretas hechos a mano por La Despensa. La libreta perfecta para convertirse en bitácora de un viaje cuesta sólo 6 dólares. Otras opciones son lápices a 1 dólar o libretas con imágenes de cines limeños antiguos.
Conquistadores 1248, San Isidro
Tel. 51-1-421-1123 / 4211-432
www.ksatomada.com

Magia pura
Maga mis suspiros es una dulcería entre cuyos clientes se encuentra el famoso chef Gastón Acurio. Él recomienda probar el arroz con leche (1,5 dólar), el pie de limón (2 dólares) o la torta tres leches (1,5 dólares). Además hay 10 variedades de suspiros a un precio promedio de 2 dólares.
Av. Benavides 1113, Miraflores
Tel. 51-1-243-3140

Sí voy en tren
Si viaja con niños, puede subirse con ellos en la Plaza de Armas de Lima al trencito de la empresa Mirabas que recorre el centro de la ciudad..
Plaza de Armas de Lima, al costado de la Municipalidad
Precio : $1.50, adultos; $1, niños
Tel. reserva 51-1-242-6699 / 243-7629 / 476-4213
www.mirabusperu.com/tren01.html

Refugio para el amor
El bar café Santos tiene un estilo kitch que mezcla la decoración propia de una casa señorial con el estilo de un bar chill out. Algunos tragos recomendables son el mojito de frambuesa (4 dólares), Santos Martín (4 dólares) o el bull (4,5 dólares). También hay platos por menos de 5 dólares.
Zepita 203, al pie del Puente de los Suspiros, Barranco
Tel. 51-1-247-4609

Quito & Guayaquil

Quito colonial y cultural
No se puede estar en la capital ecuatoriana sin conocer el centro. Y no se puede ir al centro, sin visitar el Centro Cultural Metropolitano. Incluye la Biblioteca Municipal, que tiene más de 100 años, un museo de cera, y sala de exposiciones. García Moreno & Espejo
Precio: gratis
www.centrocultural-quito.com

Canelazo
La Mariscal es la zona rosa de Quito y tal vez su parte más cosmopolita. Por las noches, con frío, es buen plan tomarse algo caliente en algún lugar. La costumbre es beber vino hervido (dulce y delicioso) o un buen canelazo: mezcla de agua ardiente, canela, panela y jugo de limón. No se puede ser más quiteño que eso.
Precio canelazo: US$3

Cine arte
El único cine independiente de Quito es el Ocho y Medio, un espacio acogedor con un diseño moderno. Aquí se puede ver lo mejor de la producción nacional, retrospectivas latinoamericanas y eventuales presentaciones en vivo.
Valladolid N24-353 & Vizcaya, La Floresta
Precios / Price: menos de US$5, según la función 5,
www.ochoymedio.net

Isla Santay
Declarada Humedal de Importancia Internacional, alberga raposas, cocodrilos, osos hormigueros y más de 130 especies de aves. De junio a diciembre, se llega en botes que salen desde el Malecón 2000, en Guayaquil.
Precio: US$6

Rock and roll entre amigos
La flora y fauna de la bohemia de Guayaquil se junta en Diva Nicotina, un bar de onda rústica, con buenos mojitos, sandwiches y excelente música. Los fines de semana, lo mejor de la movida rockera y jazerra de la ciudad.
Escalón nº 10 del cerro Santa Ana
Precio mojito: US$5

Guayaquil antiguo e identidad costeña
Las ocho hectáreas del Parque Histórico incluyen el zoológico, la zona urbano-arquitectónica, con una reproducción en tamaño real del Guayaquil antiguo, y la zona de exposición de las tradiciones.
Ciudadela Entre Ríos, Vía Guayaquil-Samborondón
Precio: US$4,50, adultos ; US$3, niños

Santiago & Valparaíso

Texto Deaniela Vicuña

Un paseo por el día
Patrimonio de la Humanidad, Valparaíso es pintoresca y muy alegre, ofrece vistas maravillosas, caminatas entre los cerros, ascensores antiguos, y una buena y diversa gastronomía, a un poco más de una hora de Santiago. Desde el terminal Alameda cada 20 minutos salen buses rumbo a la ciudad, por un poco más de 5 dólares.
Alameda 3850

Lo más famoso de Valparaíso
Como parte del paseo costero, imperdible es la parada en el local de las Empanadas Famosas. En esta fuente de soda fabrican las mejores del puerto y si llega a tiempo puede elegir entre de pino, queso, camarones o mariscos. Cada una cuesta entre 1,50 dólares y 2 dólares.
Salvador Donoso 1379, Valparaíso

Más chileno que el mote con huesillos
Duraznos deshidratados cocidos más el néctar de la cocción y un buen puñado de mote de trigo. A grandes rasgos, en eso consiste el mote con huesillos. Es el refresco de Chile y rey indiscutido de los meses de verano, servido bien frío. Si anda por el centro de Santiago, la famosa empresa El Copihue tiene más de 20 puestos esparcidos por las calles Agustinas, Huérfanos, Moneda y Puente.
Precio: US$1, medio litro

Caminata cultural
El recorrido comienza en la plaza Mulato Gil. Ahí, por 1,50 dólares se puede entrar al Museo de Artes Visuales. Cerca está el edificio neoclásico que alberga al Museo Nacional de Bellas Artes. Conocer sus salones y colecciones cuesta sólo 1 dólar. Y para terminar, basta rodear el edificio anterior para dar con el Museo de Arte Contemporáneo. Otro dólar y el paseo llega a su fin.
Plaza Mulato Gil, José Victorino Lastarria 307
Museo Bellas Artes, Parque Forestal s/n
Museo Contemporáneo, Parque Forestal s/n (poniente)

Placer culpable
Los merengues y el pan de huevo de la dulcería Montolín son insuperables. También sus pasteles. De seguro que luego de probar el primero, querrá más. No se preocupe, con 5 dólares se puede comer hasta tres.
Av. Vitacura 3595
Tel. 56-2-263-5796
www.dulceriamontolin.cl