Montevideo a paso lento

Texto Walter Duer
CATEGORÍAS: América del Sur, América Latina, Uruguay, Viajes

Viernes

La capital uruguaya es, al igual que sus habitantes, plácida. Aquí parece no haber lugar para el estrés. Por eso, lo mejor es apelar a paseos que permitan disfrutar del ritmo que la ciudad impone.

Para arrancar, nada mejor que un recorrido por el Mercado del Puerto. Un espacio histórico (su inauguración original data de 1868) reconvertido en paseo gourmet, dominado por el olor a carne bien asada. Cualquier restaurante que se elija está bien. Obligatorio acompañar la comida con un medio y medio (media medida de espumante y media de vino blanco seco), en particular si se decidió comer en Roldós, que se autoproclama como creador de esta bebida tradicional uruguaya. Después, una caminata lenta por todo el barrio viejo, sin dejar de pasar por la Iglesia Matriz, la tradicional casa de ópera Teatro Solís y disfrutar de la nostalgia que proponen esas calles con casitas de otras épocas que, debido a la pendiente, parecen ahogarse en el río.

Un poco más allá, sobre la avenida 18 de Julio, la Plaza de la Independencia, con el mausoleo de Artigas, artífice de la independencia.

Sábado

Si el sol acompaña, llegue hasta la rambla y camine un buen rato de cara al río. Con suerte, se llegará a Pocitos, una playa prolija y bonita. Desde allí, regrese hacia la zona de Punta Carretas y busque la calle José Ellauri, ubicada a unos 600 metros: allí es donde se instalan los nuevos diseñadores y las grandes marcas que están poniendo un pie en Montevideo.

Luego, un imperdible que sólo funciona los sábados y los martes: la feria de Villa Biarritz, en el Parque Zorrilla de San Martín Llauri, en la que predominan los productos textiles, de muy buena calidad y a precios accesibles, así como los libros y algunas artesanías. A pocos metros, otro conjunto de stands. Sólo que en estos se exhiben pescados y verduras.

La hora del descanso puede tomarse en algún bar de comidas rápidas, para probar otro auténtico hallazgo de la cocina local: el chivito canadiense. Es un sándwich de lomo de ternera con mayonesa, aceitunas, muzzarella, tomate y panceta. Un aspecto positivo de la gastronomía montevideana es que no hay riesgos: se coma donde se coma, desde el restaurante más bonito hasta la fonda más descuidada, los productos son sabrosos.

Domingo

Para empezar, la gigantesca, anárquica y caótica feria Tristán Narvaja, que ocupa unos 1000 metros de la calle homónima, pero que también abarca las calles paralelas y las transversales. La palabra que la define es “ecléctica”. Aquí se puede encontrar desde medias, camisetas o banderas de Peñarol y Nacional, los dos clubes de fútbol más populares, hasta partes antiguas de computadoras, pasando por frutas y verduras, antigüedades y, por supuesto, los infaltables mates. Según la leyenda local, esta feria funciona todos los domingos desde el lejanísimo 1909.

Para terminar, otra feria: la del Parque Rodó. Además de los 900 locales que la componen, está ubicada en un sitio que es una atracción por sí mismo. Aquí hay pendientes de césped que los niños utilizan para deslizarse con cartones, como si se tratara de snowboard, un lago artificial con un castillo que lo corona y unos juegos mecánicos tan antiguos que dan la sensación de haber hecho un viaje en el tiempo.

Vecino al parque, el edificio Mercosur, una emblemática construcción montevideana que data de principios de siglo XX y donde funcionó el Parque Hotel. Ahí nomás, la Playa Ramírez es una excelente excusa para ver la puesta del sol mientras se toma una leche chocolatada Colet, una delicia que se consigue en cualquier kiosco.

Es hora de mirar el reloj. Le sorprenderá ver que, a diferencia de lo que sospechó durante su estancia en Montevideo, el tiempo pasa a la misma velocidad que en cualquier otro lugar del mundo y no más lento. In

Dónde dormir

$$$ Sheraton Montevideo

Calle Víctor Solino 349

starwoodhotels.com

$$$ Cala di Volpe Hotel Boutique

Rambla Mahatma Gandhi & Parva Domus

hotelcaladivolpe.com.uy

$$$ Palladium Business Hotel

Tomás de Tezanos 1146

Dónde comer

Roldós Mercado del Puerto

roldos.com.uy

Café Bacacay

Bacacay 1306

bacacay.com.uy

La Silenciosa

Ituzaingó 1426

Qué visitar

Mercado del Puerto

mercadodelpuerto.com

Ferias de Parque Rodó & Villa Biarritz

laferia.com.uy

Feria de Tristán Narvaja

facebook.com/pages/Montevideo/Feria-Tristan-Narvaja/26664725237/

SIMBOLOGÍA

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