De paso por…

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Provincia de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur, Argentina

Texto:  Mariana Lafont
Parque para visitar: a sólo 11 kilómetros al oeste de Ushuaia, la capital provincial, el Parque Nacional Tierra del Fuego tiene 63 mil hectáreas de bosques, lagos y turberas. Recorrerlo le llevará como mínimo unas cuatro horas. Dentro del parque circula el Tren del Fin del Mundo o antiguo tren del presidio de Ushuaia.

Actividadoutdoora realizar: esquí en Cerro Castor. A sólo 26 kilómetros de Ushuaia, este centro ofrece 24 pistas de diferente exigencia. Aquí se destaca el esquí de fondo con circuitos que atraviesan bosques de lengas y que también pueden recorrerse con raquetas de nieve.

Patrimonio histórico para descubrir: el edificio de la antigua cárcel de Ushuaia reúne varios museos, entre ellos el del Presidio. Acá podrá conocer los pabellones donde funcionó la cárcel; algunos recreados (contando la historia de presos famosos) y otros, como el Ala Histórica, conservado como cuando el presidio fue cerrado en 1947.

Museo para aprender: Museo Yámana, en Ushuaia. Antes de la ocupación española, en la isla de Tierra del Fuego había cuatro grupos indígenas –los selk’nam (onas), los yámanas, los alakalufes y los haush o manek’enk– que poblaron el archipiélago por más de diez mil años. En el museo se hace un viaje a través del tiempo para entender cómo se pobló la región.

Souvenir de regalo: hay variedad de opciones. Artesanías en madera, tejidos, instrumentos musicales, chocolates o alimentos ahumados. Un buen lugar puede ser Monte Olivia en Ushuaia.

Un lugareño recomienda: Sonia Ortega, veterinaria, recomienda dos opciones. Kaupé, en Ushuaia, con los mejores pescados y mariscos de la zona. Y el bar y restaurante Tante Sara, en Río Grande, con sándwiches, cafés especiales, picadas, cervezas artesanales, tragos y una exclusiva línea de repostería artesanal.

Provincia del Guayas, Ecuador

Texto:  Elisa Sicouret Lynch
Parque para visitar: el Bosque Protector Cerro Blanco, en el kilómetro 16 de la vía Guayaquil-Salinas. Son tres mil 500 hectáreas con fauna y vegetación únicas donde se puede acampar o hacer pícnic. En sus senderos podrá admirar más de 200 especies de aves, entre las que destaca el Papagayo de Guayaquil, en peligro de extinción.

Actividadoutdoor a realizar: tener el segundo mejor clima del mundo –según la Unesco– convierte a General Villamil-Playas (a 93 kilómetros de Guayaquil) en el epicentro de deportes acuáticos como el esquí, buceo, vela, surf y wakeboard, además de pesca deportiva, parapente o montañismo.

Patrimonio histórico para descubrir: el barrio Las Peñas, en las faldas del cerro Santa Ana y a la orilla del río Guayas, donde se fundó Guayaquil, capital provincial. Su única calle, Numa Pompilio Llona, es empedrada y conserva la arquitectura colonial. Fue declarado Patrimonio Cultural del Ecuador en 1982.

Museo para aprender: en el cantón Nobol (a 35 kilómetros de Guayaquil) está el museo y santuario de la santa Narcisa de Jesús Martillo Morán, una de las figuras religiosas más veneradas en el Ecuador. Allí se puede visitar la hacienda San José (al ingreso de Nobol), donde nació en 1832; y el museo y capilla en donde se exhibe su cuerpo incorrupto.

Souvenir de regalo: Isidro Ayora, ubicado a 56 kilómetros de Guayaquil, es legendario por sus mujeres tejedoras que trabajan la paja toquilla, mimbre, bejuco y mocora para crear originales sombreros, carteras, alfombras, muebles y, sobre todo, hamacas.

Un lugareño recomienda: Santiago Neumane, periodista guayaquileño, dice que el mejor sitio para comer en la provincia del Guayas es la zona de los ostreros en la entrada de General Villamil-Playas (a tres cuadras del Malecón). Todo un paraíso de platos con mariscos a precios accesibles.

Departamento de Ica, Perú

Texto:  Rolly Valdivia
Belleza natural a visitar: desierto y mar en la Reserva Nacional de Paracas, un escenario natural que presenta acantilados, roquedales, dunas y playas recónditas, como Lagunillas, La Mina y Mendieta.

Actividadoutdoora realizar: navegar hacia las islas. Las lanchas zarpan todas las mañanas del pequeño puerto de El Chaco (en Paracas). Durante el trayecto se observa el Candelabro, un geoglifo de origen y antigüedad desconocidos, además de diversas especies de aves (como el pingüino de Humtboldt, guanay, piquero y zarcillo, entre otras) y gran cantidad de lobos marinos en su entorno natural.

Patrimonio arqueológico para descubrir: Tambo Colorado, espléndido centro administrativo inca, erigido en el siglo XV por órdenes de Tupac Yupanqui, en la margen derecha del río Pisco. Presenta las características típicas de la arquitectura quechua, pero con una peculiaridad: el uso del adobe.

Museo para aprender: en la capital departamental, Ica (70 kilómetros al sur de Pisco) está el Museo Regional de Ica Adolfo Bermúdez Jenkins, con importantes colecciones de las culturas Paracas y Nasca. Momias, mantos y piezas de cerámica, son parte de un vistoso legado.

Souvenir de regalo: sin dudarlo, un buen pisco, que es un fino destilado de uva. Se ofrece en llamativas presentaciones, con botellas que representan ceramios prehispánicos o personajes típicos como un chalán o bailarín de marinera.

Un lugareño recomienda: Angélica Camacho, editora y cronista, recomienda explorar la ciudad de Pisco y probar los sabores marinos en el As de Oro o aventurarse con diversos tragos a base de pisco en la Taberna de Don Jaime.